Varuh človekovih pravic se je zavzel za zaščito čebelarstva
Varuh človekovih pravic Peter Svetina je ob današnjem obisku Čebelarske zveze Slovenije (ČZS) podprl njena prizadevanja za zaščito temeljnih človekovih pravic, predvsem pravice do zdravja in zdravega življenjskega okolja, ter se zavzel za zaščito čebelarstva. Ob tem je opozoril na vse večji problem ponarejene hrane, so sporočili iz njegovega urada.
"Ponarejena hrana je na trgu vse pogostejša in neposredno ogroža zdravje ljudi, obenem pa spodkopava celovitost prehranske verige. Potrošniki pogosto niti ne vedo, da uživajo izdelke dvomljivega izvora, ki lahko negativno vplivajo na njihovo zdravje," je poudaril varuh. Dodal je, da vprašanje ponarejene hrane ne predstavlja le tveganja za posameznike, temveč je tudi dodatno breme za zdravstveni sistem, ki se bo moral spopadati s posledicami dolgoročnega uživanja takšne hrane.
Svetina je ocenil, da brez zaščite kmetijstva in čebelarstva pred nelojalno konkurenco ni mogoče ohraniti zdrave prehranske verige. V tej luči se je zavzel za vzpostavitev ustreznih nadzornih mehanizmov, ki bodo preprečili širjenje ponarejenih izdelkov na trgu.
Po njegovem prepričanju zaščita čebel in kmetijstva ni le nacionalni, temveč tudi mednarodni izziv, ki zahteva skupna prizadevanja vseh držav in njihovih institucij za človekove pravice.
Evropsko mrežo nacionalnih institucij za človekove pravice (ENNHRI) je zato v tem tednu pozval k širšemu sodelovanju in mednarodnemu prizadevanju za zaščito čebelarstva in preprečevanje vstopa ponarejenih živil na trg. Prepričan je namreč, da lahko članice ENNHRI v svojih državah z aktivnim angažmajem prispevajo k varovanju teh pravic s svojim vplivom, ki omogoča ozaveščanje, spodbujanje dialoga in zagovarjanje bolj učinkovitih politik za zaščito pravic do zdravja, zdravega okolja in celovitosti prehranskih sistemov.
Predsednik ČZS Boštjan Noč pa je ob tej priložnosti med drugim opozoril na zaskrbljujoče stanje v čebelarstvu. "Čebelarstvu se zaradi nelojalne konkurence ponarejenega medu po vsem svetu posveča vse manj ljudi, kar vodi v zmanjšanje števila čebel. Brez čebel pa trpi celoten ekosistem, saj pravilna oprašitev rastlin ni mogoča, kar vpliva na kmetijstvo in biotsko raznovrstnost. S tem pa se zmanjšujejo tudi možnosti za pridelavo kakovostnih kmetijskih pridelkov, kar se odraža tudi v prehranski verigi," je dejal.
Sogovornika sta se danes strinjala, da je le s širokim in aktivnim sodelovanjem držav, institucij in potrošnikov ter ustreznim normativnim okvirjem mogoče zagotoviti, da bodo prihodnje generacije uživale pravico do zdravega in varnega življenjskega okolja ter dostopa do kakovostne hrane - ob stabilni prehranski verigi.